В августе 1942 года был призван в армию и служил в 64-ом отдельном зенитном артиллерийском дивизионе, что на Дальнем Востоке. Для младшего сержанта Полякова С.И. Великая Отечественная война началась 9 августа 1945 года, когда Советский Союз объявил Японии войну. Своими героическими подвигами в войне с Японией моряки-тихоокеанцы вписали яркие страницы в летопись боевой славы русских вооруженных сил. 

С 1948 года работал на Бельском техническом участке пути Камского бассейнового управления. Сначала бакенщиком, а с 1957 года мастером участка. За отличную работу и успешное выполнение заданий по развитию речного флота награжден Почетной Грамотой Министерства Речного флота РСФСР, удостоен почетного звания "Ветеран труда Камского Управления пути" и занесен в Книгу Почета.

Вместе со своей женой Тамарой Алексеевной воспитали сына Юру и двух дочерей Людмилу и Зою, внуков и правнуков. 

Умер в 1993 году и похоронен на кладбище в городе Дюртюли.