Гунчак Иван Карпович родился на Украине, до войны работал начальником железнодорожного узла в городе Винница. Когда началась война, был призван в железнодорожные войска. В сражении под Сталинградом был ранен,   после  операции (ампутация ноги) был комиссован. В 1954 году переехал с семьёй в  город Краснодар, был на учёте в Советском районном военкомате города Краснодара.   За участие в Сталинградской битве он был награждён Орденом Ленина, а также он был награждён орденом Красной звезды и другими наградами.